Catégorie : Artisanat
Il y a, dans les souks de Fès el-Bali, une lumière particulière. Celle qui filtre entre les moucharabiehs, se pose sur les mains d’un maâlem — un maître artisan — et révèle, dans chaque geste, des siècles de mémoire transmise. Ici, la tradition n’est pas un musée. Elle respire, elle se transforme, elle ose.
Les artisans de la médina de Fès sont aujourd’hui à la croisée des chemins. Héritiers d’un patrimoine immatériel classé par l’UNESCO, ils font face à un défi singulier : honorer l’héritage sans s’y enfermer. Les tanneurs de Chouara continuent de teindre le cuir dans des cuves de pierre selon des méthodes vieilles de mille ans, tandis que de jeunes créateurs revisitent le zellige ou le bois de cèdre sculpté avec un vocabulaire résolument contemporain. Ni rupture ni muséification — une troisième voie, celle de la réinvention respectueuse. Le zellige, mosaïque de terre cuite émaillée, en est l’exemple le plus éloquent. Chaque pièce est taillée à la main, une à une, avant d’être assemblée en compositions géométriques d’une précision vertigineuse. Certains ateliers de Fès forment encore leurs apprentis pendant sept ans avant de leur confier un marteau. Cette lenteur est un luxe — le plus authentique qui soit.
Pour le voyageur curieux, Fès offre une expérience rare : celle d’observer, parfois même de participer, à la création d’objets qui traverseront le temps. Les ateliers de poterie de l’avenue des Potiers, les brodeurs de la place Seffarine, les tisserands de soie de la rue Talaa Kbira — autant de fenêtres ouvertes sur une civilisation qui choisit chaque jour de durer. L’artisanat marocain n’est pas une relique. C’est une langue vivante, parlée par des hommes et des femmes qui ont compris que la beauté la plus durable est celle qui accepte d’évoluer sans jamais se renier.
C’est précisément cet esprit reconnu par le Guide Michelin 2025 que Karawan Riad a choisi d’incarner au cœur de Fès el-Bali. Chaque détail d’architecture et de décoration — moucharabiehs en bois de cèdre ciselé, sol en zellige, stucs finement travaillés — est le fruit d’une collaboration directe avec une sélection d’artisans de la médina. Séjourner à Karawan Riad, c’est donc habiter une œuvre vivante, dialoguer avec un savoir-faire qui se perpétue depuis très longtemps à quelques ruelles du riad.
Conseils Pratiques
- Visitez les ateliers d’artisans tôt le matin (avant 9h) pour observer les artisans au travail avant l’affluence touristique
- Demandez à l’équipe de Karawan Riad de vous recommander des maâlems de confiance pour des achats authentiques et éthiques, directement en atelier
- Privilégiez les pièces portant le label Artisanat du Maroc, gage de fabrication traditionnelle certifiée
- Prévoyez au moins une demi-journée pour explorer le quartier des potiers et la place Seffarine, deux épicentres vivants du savoir-faire fassi.
TelQuel est un magazine hebdomadaire marocain d’information générale, publié en français. Lancé en 2001, il est reconnu pour sa couverture de l’actualité politique, économique, sociale et culturelle du Maroc, ainsi que pour ses enquêtes et analyses approfondies.
